上饶这一季的生意,眼见着要热起来。好些酒店、饭店、美发店,都赶在旺季前把预订和收款系统搭好了。忙里总怕出错,这套家伙什,眼下成了不少店主心里的定心丸。三清山周边几家民宿,连人都提前培训好了,就等着客人上门。先把这两样刚需跑顺,再添会员、积分那些花活。稳稳当当不上火。
旺季前都添了啥
我看各家动作差不太多。先是预约,客人线上订好位、订好房,到店一核就行。接着是收款,扫码结账对账利索,不必再翻沓子找零钱。弋阳那边几家餐馆,还把外卖、自提的通道一并开了,饭点忙起来也不乱。上饶这挑电子收款,账实走得匀,夜里结账对着屏幕点几下就齐活。
上饶这挑电子收款,账实走得匀。晚上结账,对着屏幕点几下就齐活,不比翻一沓单子强。广信那家美发店。靠预约错开了高峰。师傅不用中午连轴转。客人和伙计都满意。这套东西,真用上了才知省事。弋阳那家饭馆,旺季节庆日靠预约分了几拨,翻台比从前快了不少。
这套家伙值不值
实打实说,装系统的钱不多。可它替你盯着最乱的档口,省下的工夫不说,心里却不慌。旺季最怕超订、漏单、算错账,这几样恰恰都是系统盯得最牢的。坐镇上饶的老板们算过,这一笔买卖划得来,早装早省心。坐镇上饶的店主,哪个月最忙心里都有数。系统就得赶在忙前配好。
弋阳那家饭馆。旺季节庆日靠预约分了几拨。翻台比从前快了不少。一天的流水也厚了。订得准,排得开,客来了不等,生意自然旺。这套行当,替店主把最乱的那摊活理顺了。上饶的旺季不等人,店里的系统要是现装,一忙起来准得手忙脚乱。广信那家美发店,靠预约错开了高峰,师傅不用中午连轴转,客也满意。
给准备动手的店主
别贪多求全,先从自家接客那几步入手,顺手最重要。预约和收款是刚需,先把这两样跑顺。广丰、信州那几家店。都是先装基础。等用顺了再加会员、积分的花样。稳稳当当不上火。把预订、收款先跑顺,客人到店不干等,老板这天就顺当多啦。
总结
上饶这波旺季行情,是本地门店的一道考题。预订、收款先抓牢,再谈别的花活。你家店要是也想抓住这阵子,不妨先让做系统的人把预约和收款理一遍。准备足了,忙起来才心里有谱,别等单子压顶了才手忙脚乱。你家店旺季最头疼的,是预订挤爆,还是结账对不上数呢?